Die Gärtnerei „Wilde Kost“ ist auf traditionelle
Gemüsesorten und essbare Wildpflanzen spezialisiert.
Wir haben uns zur Aufgabe gemacht,
die Vielfalt an Geschmacksnoten und
Aromen, die frühere Hausgärten boten
und die uns die Natur am Wegesrand
bietet, wieder für Menschen zugänglich
zu machen.
Wir bauen nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes an. Wichtig ist uns
die Qualität des Angebotes, nicht die Masse.
Die Gärtnerei versteht sich auch als ein Lernort.
Wir möchten Menschen einladen, sich unseren Garten anzuschauen, um so
am Wachsen und Reifen der Pflanzen unmittelbar teilnehmen zu können.
