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Anbau im Frühling

Jetzt im März läuft die Anzucht auf Hochtouren und das Gewächshaus platzt aus allen Nähten. Salate, Frühgemüse und Blumen wollen keimen, müssen pikiert und an die kalten Nächte draußen gewöhnt werden. Wenn es warm wird, brauchen die zarten Pflanzen viel Wasser und Schatten.

Auch im Freiland wird bei günstigerer Witterung mit den Aussaaten des Schnittkohls, Zuckererbsen, Möhren, Wurzelgemüse und der Mairüben begonnen. Die Zwiebeln können gesteckt werden. Frühe Kartoffeln, wie die rosaschalige Sorte „Rosara“, werden gelegt und mit Vlies geschützt. Topinambur wird gut 20cm tief gelegt, pro Pflanze ein qm Platz lassen.

Eine frühe Aussaat von Möhren beugt der Möhrenfliege vor. Offene, windige Standorte sind zu bevorzugen. Die Fliege lebt in Knicknähe.

Im April geht es weiter mit Anzucht im Gewächshaus und Aussaat im Freiland. Gurken, Kürbis und Zucchini werden in Töpfe gelegt. Mit dem Legen der Bohnen ist es schwierig. Wenn Sie ungeduldig werden, ist es meistens zu früh. Der Boden sollte wirklich schon warm sein. Es lohnt sich nicht, Sie warten bloß länger!! Die vorgekeimten Kartoffeln sollten jetzt schnell in den Boden. Kräuter, wie Petersilie und Dill (fühlt sich wohl in der Nähe von Möhren, Pastinaken und Roter Bete) können gepflanzt werden. Die Erdbeeren sollten jetzt endgültig von Beikräutern befreit sein und Pflegeschnitte im Beerenobst sind notwendig

Wenn Sie zwischen ihre Radieschen, Eiszapfen oder Rucola Salat pflanzen, bleibt der Erdfloh fern, auch mulchen und regelmäßiges Gießen hilft. Mitte April beginnt die Flugzeit des Kohlweißlings. Er legt seine Eier an der Blattunterseite von Kohlpflanzen ab. Die Blätter regelmäßig absuchen. Möhren jetzt anhäufeln oder mit einem Gemüsefliegennetz abdecken.

Es bleibt noch Geduld zu bewahren und bis zu den Eisheiligen Mitte Mai (11.-15. Mai) zu warten. Danach können das Sommergemüse (Zucchini, Kürbis, auch Tomaten und Basilikum) und die Blumen gepflanzt werden. Ringelblumen, Sonnenblumen und Kapuzinerkresse können direkt gesät werden. Die Anzucht des Herbstgemüses beginnt, z.B. Rosenkohl.

Pflegearbeiten, wie Bodenlockerung, jäten und hacken werden notwendig. Die Freude an den ersten Ernten des Jahres ist besonders.