Wilde Kost - Essbare Wildpflanzen & alte Gemüsesorten Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker Wilde Kost - Acker

Jahresprogramm 2012


Ganzjährig


  • Jeder 3. Sonntag im Monat (März-Oktober): Offene Gartenführung für alle interessierten Menschen mit anschließender „Nasch- und Probierbar“
  • „Gesundes Frühstück“: Für Kindergarten- und Schulklassen von April bis Oktober; Jahreszeitliche Einführung, Führung durch den Garten, Ernte für das gemeinsame Frühstück, Frühstück und Abschluss. Ca. 3 Stunden
  • „Gärtnertag“ für Schulklassen von März bis Oktober; die Kinder helfen nach Einweisung bei der jeweiligen gärtnerischen Tätigkeit von Pflanzen, Säen, Pflegen bis zur Ernte von April bis Oktober.
  • Naturerlebnis-Wanderung, Sinnesschulung, nach Anmeldung
  • Je nach Wunsch und Absprache können Führungen und Wanderungen auch auf Unterrichtsinhalte abgestimmt werden
  • Das Programm ist auch für Wandertage u.ä. geeignet, z.B. das Gesunde Frühstück oder eine Hof- und Gartenführung (ca. 2 Stunden) mit anschließender „Nasch- u. Probierstube“ (März-Oktober).

> hier bekommen Sie das Jahresprogramm 2012 (PDF)



Feste Gruppen können auch, nach Anmeldung, mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen


Veranstaltungen im Jahreslauf


FRÜHLING

Veranstaltungen im Frühling

18.03.Offene Gartenführung
Führung jeweils um 10 und 15 Uhr
Schwerpunkt: Essbare Wildkräuter
Frühblüher - die erste Vitaminversorgung aus dem Garten
31.03.Grüne Smoothies - Praxisseminar
Wann: 14.30-17.30 Uhr, Ort: Wilde Kost, Kosten: 20€
Info`s rund um Grüne Smoothies - WIE,WAS, WANN kann ich smoothen?
Welche Wildkräuter eignen sich? ...
Bitte anmelden
15.04.Offene Gartenführung
Information um 10 und 15 Uhr
Schwerpunkt: KARTOFFELVIELFALT
Die Wilde Kost bietet ein reiches Sortiment an historischen und leckeren Kartoffelsorten zum Pflanzen. Informationen über den Anbau, Sorten und ihre Ansprüche, sowie Geschmack und Kochverhalten.
18.04.Essbare Wildkräuter im Frühjahr
Ob zur Bereicherung des Speisezettels oder als Frühjahrsreinigung, Wildkräuter sind vielseitg einsetzbar.
Führung durch den Kräutergarten mit Verkostung
Anmeldung bei Jürgen Behnke, VHS Bosau
Dauer: 16-17.30 Uhr
Kosten: 5 Euro
28.-29..04.11Gärtnermarkt im Freilichtmuseum Molfsee
Die Wilde Kost bietet dort Gemüse-, Salat- und Kräuterjungpflanzen sowie Pflanzkartoffeln an.
04.- 06.05.11Gartenzauber auf Hof Bissenbrook
in Großenaspe; die Wilde Kost wird dort Jungpflanzen, Pflanzkartoffeln und Steckzwiebeln verkaufen.
20.05.Offene Gartenführung
Führung jeweils um 10 und 15 Uhr
Schwerpunkt: Wildkräuter zum Trinken!? Grüne Smoothies sind lecker und gesund.


Biomarkt in Schloss Gottorf
Verkauf von 10 - 18 Uhr
Schwerpunkt: Gemüse- und Salatjungpflanzen.

SOMMER

Veranstaltungen im Sommer

17.06.Offene Gartenführung
Führung jeweils um 10 und 15 Uhr
Schwerpunkt:WILDKOHL - Vielfalt der alten Kohlsorten
Zum Kennenlernen und Kosten des alten Gemüses.
15.07.Offene Gartenführung
Führung um 10 und 15 Uhr
Schwerpunkt: "Aromen der Natur" - Essbare Blüten und Kräuter. Führung und Verkostung.
19.08.Offene Gartenführung
Führung um 10 und 15 Uhr
Schwerpunkt: Küchenkräuter zum Würzen

HERBST

Veranstaltungen im Herbst

16.09.Offene Gartenführung
Führung um 10 und 15 Uhr
Schwerpunkt: Kräfte der Wurzeln - Inhaltsstoffe und Verwendung von Wurzelgemüse kennenlernen
21.10.Offene Gartenführung
Führung um 10 und 15 Uhr
Schwerpunkt: Gesund in den Winter

WINTER

Veranstaltungen im Winter



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